ファミーユ・ペラン

ペラン・ファミリーがシャトー・ド・ボーカステルを購入したのは1909年の事です。

2代目のピエール・ペランがブドウ畑を広げ、3代目のジャック・ペランが全ての基礎を築き上げました。彼は1950年代当時、まだ誰も実践していなかった有機農法を取り入れ、またムールヴェードルの可能性に着目し、栽培北限地であるシャトーヌフ・ド・パプでの栽培に力を入れました。彼の哲学は2人の息子、ジャン・ピエールとフランソワ、そして5代目となる孫達によって着実に受け継がれています。

現在シャトーヌフ・デュ・パプのアペラシオンに70ヘクタール、コート・デュ・ローヌのアペラシオンに40ヘクタールの畑を所有し、13品種全てを栽培・ブレンドするという伝統を守り続けています。そのブレンド技術は父から子へと継承され、ペラン・ファミリーの長い歴史を支えています。

ウェブサイト

familleperrin.com/

住所

La Ferrière Route de Jonquière, 84100 Orange France

生産国

フランス

地方

ローヌ

アペラシオン

ボーム・ド・ヴェニーズ, ケランヌ, シャトーヌフ・デュ・パプ, コート・デュ・ローヌ, ジゴンダス, グルナッシュ・ブラン, グルナッシュ・ノワール, リュベロン, ムールヴェードル, ラストー, タヴェル, ヴァケラス, ヴァントゥー, ヴァンソーブル


このワイナリーからのワイン


ファミーユ・ペラン ペラン レゼルヴ ブラン 375mL

明るい麦わら色。繊細なアロマでトーストしたパンの香りも楽しめます。大変バランスが良く余分なアルコールを感じさせません。フルボディで余韻の長いワイ ンです。   

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¥1,400
ファミーユ・ペラン ペラン レゼルヴ ルージュ 375ml

ほとんど光を通さないほど深く美しい赤。赤いベリーの果実に加え、カラメルやスパイスの香りが楽しめます。豊かで深い味わい、繊細なタンニンと心地良い余 韻が特徴です。グリルした肉あるいは鶏肉のようなシンプルな料理との相性は完璧。  

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¥1,400
ファミーユ ペラン ペラン レゼルヴ ブラン

明るい麦わら色。繊細なアロマでトーストしたパンの香りも楽しめます。大変バランスが良く余分なアルコールを感じさせません。フルボディで余韻の長いワイ ンです。   

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¥2,300
ファミーユ ペラン ペラン レゼルヴ ルージュ

 ほとんど光を通さないほど深く美しい赤。赤いベリーの果実に加え、カラメルやスパイスの香りが楽しめます。豊かで深い味わい、繊細なタンニンと心地良い余 韻が特徴です。グリルした肉あるいは鶏肉のようなシンプルな料理との相性は完璧。非常にバランスの取れたワインなので、より複雑な風味の料理にも合わせら れます。特に地中海料理やプロヴァンス料理と好相性。  

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¥2,300
ファミーユ ペラン ヴァンソーブル 

南ローヌで最も北に位置し、フィネスのあるシラーが特徴です。フルボディーですが重くなく、ブラックチョコ、チェリー、ガリーグのアロマを感じます。  

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¥2,700
ファミーユ ペラン ケランヌ 

リッチでフルボディなワイン。タンニンは滑らかでバランスが良く、フィニッシュの長いワインです。  

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¥2,800
ファミーユ ペラン ミュスカ・ド・ボーム・ド・ヴニーズ

ミュスカとミントの凝縮したアロマで、琥珀色のハチミツのようなリッチで力強いフレーバーを感じます。 よく冷やしてチョコレート以外のデザートと一緒にお楽しみ下さい。  

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¥3,000
ファミーユ ペラン タヴェル

タヴェルはロゼのグラン・クリュと言える偉大なワインです。リッチでフルーティー、力強いワインですので、是非お料理と合わせてお楽しみ下さい。   

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¥3,300
ファミーユ・ペラン ヴァケラス・レ・クリスタン

ステンレス・タンクと大樽(50%)で1ヶ月間マセラシオン、MLF後にブレンド。 南ローヌのグルナッシュ主体の見本とも言える美しいワイン。印象的なアロマ、骨格のしっかりとしたボディ、長期熟成の可能性を秘めています。  ■ 葡萄品種 グルナッシュ75%、シラー20%、ムールヴェードル5% 

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¥3,500
ファミーユ ペラン ジゴンダス ラ ジル

このアペラシオンでは僅かにしか見られない砂質の土壌で育つグルナッシュは重くなりすぎず、素晴らしい柔らかさと芳醇なアロマを表現しています。フルボディーですがフィネスを備えています。 

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¥4,500
ファミーユ ペラン ドメーヌ シャトーヌフ・デュ・パプ・レ・シナール・ルージュ

ペラン家が作るもう一つのシャトーヌフ・デュ・パプ! 濃いルビー色で、 ブラックフルーツ、レッドフルーツ、スパイス、ペッパーの凝縮した香り。 フレッシュでソフト、洗練されたタンニンと美しいチェリーのフィニッシュを伴います。

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¥6,500
ファミーユ ペラン ドメーヌ シャトーヌフ・デュ・パプ・レ・シナール・ルージュ

ペラン家が作るもう一つのシャトーヌフ・デュ・パプ! 濃いルビー色で、 ブラックフルーツ、レッドフルーツ、スパイス、ペッパーの凝縮した香り。 フレッシュでソフト、洗練されたタンニンと美しいチェリーのフィニッシュを伴います。

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¥6,500
ファミーユ ペラン ドメーヌ 

素晴らしい凝縮感と様々な種類のベリーそして、長く、力強く、質感のある見事なフィニッシュが印象的です。

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¥9,500
シャトー・ド・ボーカステル ルージュ エノテーク

ボーカステルの蔵にて熟成された完全蔵出しワインがこのエノテーク 伝説のビンテージとなったシャトーヌフを、限定でシャトーに残し、程良く熟成した今年シャトー特別蔵出し『エノテーク』としてリリースしました。 シャトー・ヌフ・デュ・パプの認定13品種全てが栽培されています。

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¥26,000