プラ

プラは家族経営のワイナリーで、ソアヴェ・クラシコ地区の中心地、モンテフォルテ・ダルポーネに位置しています。

ワインの品質、特徴、本物であることを経 営の軸とし、化学薬品は一切使用しません。ソアヴェ・ワインを含むプラのワインが世界中のガイドブックで称賛されている影には、グラツィアーノ・プラのワ イン造りにかける情熱、経験と軸に沿った行動があるのです。グラツィアーノは1980年代初頭よりワイナリーを運営し、プラ氏は白ワインに続き、ヴァルポ リツェッラとアマローネの栽培に最適なテロワールを開拓しました。

畑はヴァルポリツェッラの東部メッザーネとトレニャーゴ市内、ヴァルポリツェッラDOC ゾーンの海抜500mに位置しています。丘陵にある貧困な土壌から採れるブドウの収量は低く高品質です。自然派ワインの中でも最高品質なワインを生み出す ため、畑の開拓は全てオーガニックな手法で行われます。サステイナブルな農業を遂行するにあたり、ピュアリティが基本であり、環境やその維持に貢献する 人々に対し常に尊敬の心を持っています。

ウェブサイト

www.vinipra.it

生産国

イタリア

地方

ヴェネト

アペラシオン

ソアヴェ, ヴェネト


このワイナリーからのワイン


プラ・ソアヴェ・クラシコ・オット

レモン色、香りはフローラル、新鮮でみずみずしい果実を連想させる。 アロマはサンザシ、ジャスミン、桃やアプリコット。ミディアム・ボディ―で味わい豊か、果実味がしっかりしていてクリアなミネラルも兼ね備える。 飲みやすいワインでヘーゼルナッツやクルミのような後味が残る。

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¥2,500
プラ ヴァルポリツェッラ・モランディーナ

強烈なルビーレッド色にスミレが加わる。特徴的なアロマはフレッシュなブラック・チェリー、スパイスや甘いバニラ。 味わいはリッチなタンニンとグリセリン。チェリー、プラムジャムや黒コショウ、ルバーブを連想させる味に良い酸味が加わっている。

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¥3,000
プラ ヴァルポリツェッラ・モランディーナ

強烈なルビーレッド色にスミレが加わる。特徴的なアロマはフレッシュなブラック・チェリー、スパイスや甘いバニラ。 味わいはリッチなタンニンとグリセリン。チェリー、プラムジャムや黒コショウ、ルバーブを連想させる味に良い酸味が加わっている。

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¥3,000
ソアヴェ・クラシコ・コッレ・サン・アントニオ

強烈な黄色がこのワインの複雑性をよく表している。ブーケは果実感があり、アロマはアプリコットや黄桃などが香る。華やかでエキゾチックな要素がこのワインの甘く魅惑的な香りの特徴である。 シナモンのスパイスとフレッシュなバニラ、アカシアのハチミツや栗もほのかに香る。味わいはエレガントで、酸味がアルコールの高さにバランスを持たせている。樽発酵時に発達する第3次アロマがワインの味わいに複雑味、丸みそして長い余韻を与えている。後味には炒ったアーモンドが感じ取れる。

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¥3,800
プラ・ソアベ クラシコ スタフォルテ

フレッシュで強烈なアプリコット、桃、クリスピー、ゴールデン・アップルに乾燥したカモミール、白い花、ヴァニラが香る。 ミネラル感、特に黒鉛がワインをエレガンスに仕上げている。口に含むと、スムーズで丸く飲みやすい。 マンゴやパパイヤそしてセージやタイムなどの良質なハーブのニュアンスを持つ長い余韻。ヘーゼルナッツを連想させるフィニッシュはこの品種の特徴。

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¥3,800
プラ・ソアベ クラッシコ・モンテ・グランデ

ゴールデン・アップルや桃、熟成したエキゾチック・フルーツやシトラス系のフルーツを連想させるアロマ。また乾燥したラベンダーや薬草がほのかなスパイスを与えている。 味わいはフレッシュで豊か。熟成した果実の味わいと甘いアーモンドのような長いフィニッシュを楽しめる。 骨格がしっかりしているため、長期熟成型である。

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¥3,800
プラ ヴァルポリチェッラ・スーペリオーレ・モランディーナ・リパッソ

ルビーレッドと美しい紫色は長期熟成後も色あせない。みずみずしいチェリーやブラックベリー、ラズベリーのジャムのようなアロマが豊かで心地よい黒コショウが印象を与える。 また瓶内熟成中にワインのもつミネラル感がより際立ち、豊かなフレーヴァーと酸味を感じる。

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¥6,000
プラ アマローネ・デッラ・ヴァルポリツェッラ

快活なルビーレッド色。強烈で複雑なアロマはチェリーやプラムジャムのような果実味が特徴的。熟成期間がココア、ルバーブや甘草を連想させるエレガントさを与える。

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¥11,000
プラ アマローネ・デッラ・ヴァルポリツェッラ

快活なルビーレッド色。強烈で複雑なアロマはチェリーやプラムジャムのような果実味が特徴的。熟成期間がココア、ルバーブや甘草を連想させるエレガントさを与える。

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¥11,000