ピアナデイチエリ

ピアナデイチエリは近年設立されたシチリアのワイナリーで、遺跡の町、セリヌンテやポルト・パーロに近いシャッカから数キロ離れたところに位置します。
「ピアナデイチエリ」とは水平線から眺める景色を意味し、ブドウ、オリーブ、アボカドや果樹園が広がり、シチリアの大地と太陽が出会った美しい場所です。
ジャンバルヴォ・ファミリーは古くから農園を営み、2005年にワイン造りをスタートさせました。家族が経営するエステートは80ヘクタールで、30ヘクタールがブドウ栽培用、残りはオリーブ畑や果樹園となっています。
以前はブドウを近郊のワイン生産者に全て販売していましたが、収穫量の内、厳選した15%だけを自分達のワインにキープしています。これが生産の全ての工 程に気を配れる量であり、早朝に収穫し、12キロのバスケットでセラーへ運び、ワイン造りからボトリングまでブドウへのストレスが最小限に留まる様に努め ています。
そうして出来上がったワインはこの美しい土地の個性と特徴を十分に映し出しおり、豊かなアロマとフレーバーを兼ね備えています。 

ウェブサイト

www.pianadeicieli.com

住所

Via Michelangelo, 67 - 92013 Menfi (AG) Italia

生産国

イタリア

地方

シチリア

アペラシオン

エトナ