シャトー・ミュザール

シャトー・ミュザールは1930年にガストン・ホシャールによってレバノンのベッカー・ヴァレーに設立されました。紀元前4500年頃にフェニキア人によってワインやブドウが伝えられたレバノンには、6000年以上ものワイン造りの歴史があります。
畑は海抜約1000メートルの高地に位置し、石灰、砂利、岩が混じりあった複雑な土壌です。夜の気温が低く、また夏と冬の寒暖差が大きいため、ブドウの生育期間が長いのが特徴です。
シャトー・ミュザールはレバノンで初めてオーガニック栽培の認証を取り、赤ワイン用にカベルネ・ソーヴィニョン、サンソー、カリニャン、白ワイン用にはシャルドネとセミヨンの祖先と言われる古い土着品種、オバイデとメルワーを栽培しています。
醸造ではできる限り介入を抑え、自然のままのワイン造りを心がけています。シャトー・ミュザール・レッドは世界で高い評価を受け、2代目のセルジュ・ホシャールは英国デキャンター誌が1984年から始めたマン・オブ・ザ・イヤーを世界で最初に受賞しました。

ウェブサイト

www.chateaumusar.com/

住所

Ghazir – Keserwan – Lebanon

生産国

レバノン

地方

ベッカー・ヴァレー

アペラシオン

ベッカー・ヴァレー


このワイナリーからのワイン


シャトー・ミュザール ホチャール ペール・エ・フィス レッド

濃厚なレッド・フルーツ、ブラックカラント、ブルーベリー、シガー・ボックス、皮、紅茶の葉、チョコレート。 味わいは赤いプラムとダーク・チョコレート、タンニンは柔らかく、わずかにヴァニラの風味。後味にとても心地よいミントを感じる、滑らかなワインです。  

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¥4,000
シャトー・ミュザール ホワイト

濃い黄金色。香りと味わいは、オレンジの花、ハチミツ、グアバ、バナナ、パッション・フルーツ。 非常にバランスが取れ、心地よい酸と洋ナシやハチミツの長い余韻を感じます。辛口のソーテルヌや熟成したグラーヴの白ワインのスタイルを連想させる白ワインです。  

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¥5,800
シャトー・ミュザール レッド

2009 年はベッカーヴァレーでも記録に残る年です。大雨の前と後とでは全く違う気候条件でした。 2009年のブレンドは伝統的なブレンド比率(1/3 カベルネ ソーヴィニョン・1/3 サンソ―・1/3カリニャン)です。3年後の2012年にブレンドが行われ、ワインは1年フレンチオークで熟成されました。この年は特にカベルネ ソーヴィニョンの出来がよく、華やかかつ、ワインの骨格を形成する重要な品種となりました。

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¥5,800
シャトー・ミュザール ロゼ

繊細なサーモンピンク、芳醇なアロマはストロベリー、アーモンド、野生のハーブ、わずかにローズ・ウォーターの香りも。滑らかでバランスが良く、リッチなレッド・フルーツのフレーヴァー。フィニッシュはフレッシュで柑橘の風味が残ります。  

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¥6,000
シャトー・ミュザール レッド

スモーキーでスパイシーな香りはブラック・フルーツ、トースト、ダーク・チョコレート、シガー・ボックス。 味わいは骨格がしっかりとしていて、チェリー、グラックカラント、プルーンなどのブラック・フルーツやレッド・フルーツの豊かな果実味に加え、 わずかにダーク・チョコレートや新鮮な紅茶の葉のニュアンスも。フィニッシュは長く、上質で滑らかなタンニンを伴います。  

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¥7,000
シャトー・ミュザール レッド

 2003 ヴィンテージ シャトーミュザールは濃く、凝縮した色あい、複雑で何層にも重なるトースト香、シガー、プラム、中近東系スパイスの香り。味わいはプラム、イチジク、チェリー等の成熟した果実と、フレッシュな葉、ダークチョコレート。最初に来る干しブドウ、チェリー、スパイスの混ざりあった複雑な味わいが特徴です。軽快な骨格で、ほのかに肉肉しさもあり、最後にはスッキリした酸が味わえます。2003年ヴィンテージはフルボディーでパワフル、余韻が長く、熟成が進むにつれてよりヴィンテージの特徴が出てくるワインです。

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¥7,500
シャトー・ミュザール レッド

スモーキーでスパイシーな香りはブラック・フルーツ、トースト、ダーク・チョコレート、シガー・ボックス。 味わいは骨格がしっかりとしていて、チェリー、グラックカラント、プルーンなどのブラック・フルーツやレッド・フルーツの豊かな果実味に加え、 わずかにダーク・チョコレートや新鮮な紅茶の葉のニュアンスも。フィニッシュは長く、上質で滑らかなタンニンを伴います。  

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¥7,500
シャトー・ミュザール レッド

スモーキーでスパイシーな香りはブラック・フルーツ、トースト、ダーク・チョコレート、シガー・ボックス。 味わいは骨格がしっかりとしていて、チェリー、グラックカラント、プルーンなどのブラック・フルーツやレッド・フルーツの豊かな果実味に加え、 わずかにダーク・チョコレートや新鮮な紅茶の葉のニュアンスも。フィニッシュは長く、上質で滑らかなタンニンを伴います。  

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¥42,000