ドメーヌ シルヴァン ゴードロン

ドメーヌ・シルヴァン・ゴードロンは1890年から4代に渡りヴーヴレを生産する家族経営のワイナリーです。25ヘクタールの畑を所有し、その内2/3は平均樹齢が30年以上です。水はけが良く多孔性のテュフォ(tuffeau)と呼ばれるチョーク質石灰岩とそれを覆う粘土質石灰岩の土壌が主流で、シャンパーニュ地方と同じようにテュフォを掘って造られた地下カーヴは温度・湿度ともにワインを保管するのに最適な環境です。辛口から甘口まで、豊かなアロマや果実味、フィネスを備えたスティル・ワインとスパークリングを手がけています。

ウェブサイト

www.vouvray-gaudron.com/?locale=en_US

住所

59 rue Neuve, 37210 VERNOU SUR BRENNE, France

生産国

フランス

地方

ロワール

アペラシオン

ヴーヴレ


このワイナリーからのワイン


ドメーヌ シルヴァン ゴードロン ヴーヴレ レ ヴォー ルイ セック

丸みがありフルーティーで穏やかな酸が美しいハ-モニーをもたらしています。

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¥2,800
ドメーヌ シルヴァン ゴードロン ヴーヴレ レ ピエール ルス ドゥミ セック

ヴーヴレの冷涼な気候が生み出す上質な酸が、シュナン・ブランの果実味、土壌に由来するミネラルと素晴らしいバランスを保っています。自然の恩恵によって生まれる繊細さと生命力を備えたフレッシュで甘みのあるワインです。

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¥2,800
ドメーヌ シルヴァン ゴードロン ヴーヴレ ラ クドレ セック

フルボディーで複雑性があり、数ヶ月澱とともに樽熟成させたことによる第二アロマが特徴的でクリーミーなテクスチャーを感じます。テロワールからくる鉱物的なミネラルがフィニッシュに残ります。

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¥3,400
ドメーヌ シルヴァン ゴードロン ヴーヴレ ラ シンフォニー トリプル ゼロ

トリプル・ゼロという名前は、シャプタリザシオン(補糖)なし、リキュール・ド・ティラージュ、リキュール・デクスペディシオンを使用しないという作り方に由来しています。残糖のみで瓶内二次発酵を行うので、ブドウの酸と糖が高い特別な年にしか造れないスパークリングです。

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¥3,500
ドメーヌ シルヴァン ゴードロン ヴーヴレ モワルー

非常に長命なワインで甘草、ハチミツ、トリュフなどの複雑な香りが魅力的です。

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¥10,000