クレマン・ド・リムー ロゼ ブリュット・レゼルヴ NV

クレマン・ド・リムー ロゼ ブリュット・レゼルヴ

¥3,200

5%ブレンドしているピノ・ノワールが野生のストロベリー、レッド・カラントのゼリー、マルベリーのような風味をもたらします。適度なドザージュによって溌剌さ、フレッシュ感、そしてクリーミーな泡が口の中で広がります。

このワインについて


生産国 フランス
地方 ラングドック・エ・ルーシヨン、プロヴァンス
アペラシオン クレマン・ド・リムー
ワイナリー エシュ&バニエ
ヴィンテージ NV
ロゼ
ぶどうの品種 シャルドネ55%、シュナン25%、モーザック15%、ピノ・ノワール5%
ナチュラルコルク
容量 750ml
アルコール度数 12.5%
商品コード 2913000
在庫 在庫あり

楽しみ方と保管方法


ペアリング

アペリティフとしても楽しめますが、スパイシーな鮪のタルタルやチキン・カレー、またレッド・フルーツを使ったデザートなど、お食事と合わせて頂くのが最適です。

生産情報


ワイナリー


ワイナリー情報

グレゴリー・エシュとフランソワ・バ二エは2002年にネゴシアン、エシュ&バニエを設立しました。他の生産者とは異なるユニークなワインを取り揃えることをモットーとしています。

ラングドックとルーシヨンの地域を専門とし、自分達のワインを通じて、多くの人にこの地域の素晴しいクオリティや価値を発見してもらえると自負しています。
畑や醸造に関する深い知識を基に、毎年数百軒の生産者を訪問して最良のワインを厳選し、ブレンドしています。特に樹齢100年もの古木が存在している、冷涼な丘の畑のワインをよく使用します。長い時間をかけてワインを厳選した後、ブレンドのために試飲を行い、ワインを決めます。全てのアペラシオンに関して、地中海沿岸特有の力強さを保ちながら、バランスとフレッシュさ併せ持つワインを造ることが彼らの哲学です。固有のアペラシオンを持つそれぞれの地域において、エシュ&バニエのワインがクオリティの基準となることが目標です。

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