ファミーユ・ヒューゲル リースリング・グロシ・ローイ 2011

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ファミーユ・ヒューゲル リースリング・グロシ・ローイ

¥12,000

 

5ヘクタールのシュナンブールは12の区画に分かれており、毎年区画ごとに小さなカゴに分けて収穫し圧搾後も別々に醸造しています。
ヒューゲル家が考える最も高貴で本物の味わい、“シュナンブー ルの神髄”を表現するべく、そのヴィンテージの特徴に沿ってブレンドするべき4~5種類のワインをブラインド・テイスティングによって厳選しています。 


■ テイスティングノート
素晴らしい酸をともなった熟成度。純粋なフルーツのバランスが素晴らしいワイン。2010年は熟成の可能性を秘めた偉大なクラシックのヴィンテージです。 

このワインについて


生産国 フランス
地方 アルザス
アペラシオン アルザス
ワイナリー ファミーユ・ヒューゲル
ヴィンテージ 2011
ブドウ品種 リースリング
ナチュラルコルク
容量 750ml
アルコール度数 13%
商品コード 1032011
在庫 在庫あり

楽しみ方と保管方法


ペアリング

フォアグラ、白身の肉、又 意外にも野鳥類とぴったり合います。

保管方法

少なくとも5年か8年後に全く驚く程の芳醇さと豊かさをもって本当の底力を表します。

生産情報


ワイナリー


ワイナリー情報

ヒューゲル社は1639年、大西洋からの気候の影響を受けない大陸的な栽培地であるアルザス地方リクヴィールの街で創業。
これまで12代360年以上にわたって「ワインの品質は、100%ブドウそのものによる」という黄金律を守り続け、ブドウ栽培とワイン造りの歴史を刻んできました。
各々の品種・ヴィンテージの特徴を現わすジェネリック・ワインを始め、最良の区画から厳選され最良の収穫年のみ造られるジュビリー、遅摘みのヴァンダンジュ・タルディヴ、貴腐粒選りのセレクション・ドゥ・グラン・ノーブルなど高品質なラインアップを誇ります。
フランス国内の最高級レストランにリスティングされているのをはじめ、その名声は世界に知られるところとなり、現在、120カ国に輸出されています。

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