スパークリング

検索結果 26 件

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デュ-ンズ&グリーン モスカート・スプリット・ピック

デュ-ンズ&グリーン モスカート・スプリット・ピック NV

繊細で魅惑的なピンクローズやフレッシュ・ストロベリー、ムスクの香り。エキゾチックなトロピカル・フルーツのフレーヴァーが特徴で、軽やかでフレッシュ な味わい。優しい甘みが活き活きとしたフィニッシュに残ります。

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¥2,100
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テヌータ・デクニャーノ・デイ・バルビ メトード・クラシコ ブリュット

テヌータ・デクニャーノ・デイ・バルビ メトード・クラシコ ブリュット 2010

デクニャーノ・デイ・バルビは1978年よりヴィンテージ・ブリュットを生産しており、最良のブドウを丹念に選別しています。 4年間の瓶内熟成期間、ワインは温度13度に保たれる洞窟で保管されます。 素晴らしいエレガンスとフレッシュな特徴を味わいに感じ、繊細で持続性ある泡沫が楽しめる逸品です。

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¥3,300
ボデガス・ムガ カヴァ コンデ・デ・アロ

ボデガス・ムガ カヴァ コンデ・デ・アロ 2012

輝きのあるグリーンがかった淡いイエロー、持続性のある細かい泡が見られるスパークリングワインです。  

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¥3,500
ドメーヌ シルヴァン ゴードロン ヴーヴレ ラ シンフォニー トリプル ゼロ

ドメーヌ シルヴァン ゴードロン ヴーヴレ ラ シンフォニー トリプル ゼロ 2009

トリプル・ゼロという名前は、シャプタリザシオン(補糖)なし、リキュール・ド・ティラージュ、リキュール・デクスペディシオンを使用しないという作り方に由来しています。残糖のみで瓶内二次発酵を行うので、ブドウの酸と糖が高い特別な年にしか造れないスパークリングです。

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¥3,500
ドメーヌ・ユベール・ヴェルドロー  クレマン・ド・ブルゴーニュ・ブラン・ド・ノワール

ドメーヌ・ユベール・ヴェルドロー クレマン・ド・ブルゴーニュ・ブラン・ド・ノワール NV

畑:ヴォルネイのブルゴーニュ・ルージュの格付けのブドウを使用。 醸造:全房のまま空気圧プレスで圧搾、24時間低温でデブルバージュ後、アルコール発酵、MLF。酵母とビオの蔗糖を加え2月に瓶詰めし、最低10ヶ月瓶熟。ドザージュ6g/l。 

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¥4,000
ポル ロジェ ブリュット・レゼルヴ 375ml

ポル ロジェ ブリュット・レゼルヴ 375ml NV

シャンパン・ハウスの評判はノン・ヴィンテージ・シャンパーニュによって決まると言われています。 この『ブリュット・レゼルヴ』のブレンディングは非常に 誇り高く複雑な仕事であり、伝統的にポル・ロジェ家とセラーマスターだけがその作業に携わります。 力強さとフィネスのバランスが取れたその味わいは、アペ リティフはもちろん、食事にも最適で多目的に楽しめるシャンパーニュです。

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¥4,500
ポル ロジェ ブリュット・レゼルヴ 375ml (ギフトボックス入り)

ポル ロジェ ブリュット・レゼルヴ 375ml (ギフトボックス入り) NV

シャンパン・ハウスの評判はノン・ヴィンテージ・シャンパーニュによって決まると言われています。 この『ブリュット・レゼルヴ』のブレンディングは非常に 誇り高く複雑な仕事であり、伝統的にポル・ロジェ家とセラーマスターだけがその作業に携わります。 力強さとフィネスのバランスが取れたその味わいは、アペ リティフはもちろん、食事にも最適で多目的に楽しめるシャンパーニュです。

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¥4,500
アシュトンヒルズ スパークリング シラーズ

アシュトンヒルズ スパークリング シラーズ 2009

乾燥した地域の低収量のブドウから造られたワインで、そのブドウの半数が1919年に植樹されています。ベースワインは古樽で4年間熟成され、瓶内二次発酵をします。デゴルジュマンにはリッチな酒精強化されたシラーズのリキュールが加えられ、ワインのもつ豊富なタンニンとバランスをとるようにしています。このタンニンにより、特に食事と相性の良いワインとなっています。今すぐ楽しめ、また熟成させることにより更に複雑さが加わります。

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¥5,500
ポル ロジェ ブリュット・レゼルヴ 

ポル ロジェ ブリュット・レゼルヴ NV

シャンパン・ハウスの評判はノン・ヴィンテージ・シャンパーニュによって決まると言われています。 この『ブリュット・レゼルヴ』のブレンディングは非常に 誇り高く複雑な仕事であり、伝統的にポル・ロジェ家とセラーマスターだけがその作業に携わります。 力強さとフィネスのバランスが取れたその味わいは、アペ リティフはもちろん、食事にも最適で多目的に楽しめるシャンパーニュです。

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¥7,000
ポル ロジェ リッチ NV (Gift Box)

ポル ロジェ リッチ NV (Gift Box) NV

甘口シャンパーニの愛好家から熱い支持を受けているこのリッチは、セックとドゥミ・セックの間スタイルで美しいイエロー・ゴールドとクリーミーな泡が特徴 です。ナチュラルでフレッシュな酸によって美しいバランスが生まれ、デザートやブルー・チーズと合わせるのに理想的な味わいになっています。 

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¥7,000
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