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オベロン ナパ・ヴァレー・ソーヴィニョン・ブラン

オベロン ナパ・ヴァレー・ソーヴィニョン・ブラン 2014

冷却タンクと樽の両方で発酵を行うことで果実味を最大限に表現する。冷却タンク発酵でピュアな果実味とアロマを維持し、樽発酵でほのかなクリーミーさと余 韻を与え、明るく自然な酸味、フレッシュな味わいに芳醇さと複雑さがバランスを与える。オソ畑で育てられたソーヴィニヨン・ムスク のクローンを多く含んでいることでさらに豊かなリッチさと表現力のあるアロマが加わっている。 シトラスの香りから始まり、パイナップルそしてオレンジの花 のように発展していきます。   ■ 葡萄品種 ソーヴィニヨン・ブラン 75.7%、ソーヴィニヨン・ムスク 24.3%

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¥3,800
ケークブレッド・セラーズ ソーヴィニョンブラン

ケークブレッド・セラーズ ソーヴィニョンブラン 2015

これら中部及び北部に位置し た地区からはこのブドウの優れた個性がはっきりと現れており、ソーヴィニヨン・ブランのスタイルである、さわやかさ、フルボディー、そして複雑さを作り出 すのを可能にしています。 グレープフルーツ、メロンとミネラルを感じさせる香りと味わい。爽やさ、力強さを持ち合わせており、さらにスパイシーな余韻が 最後まで続きます。

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¥5,800
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